Les 220 preguntes del tema 10

Manual operatiu bàsic de Química. Totes les preguntes del banc amb la resposta correcta i per què ho és, ordenades com el temari. Cada una enllaça al minut de l'àudio on es respon.

Àudio i test del tema 10

Introducció i camps de la química

8 preguntes

Quin d'aquests NO és un dels cinc camps rellevants de la química?
Química nuclear
La química nuclear no figura entre els cinc camps rellevants; els altres tres sí.
Un comandament ha de documentar-se sobre un compost mineral que no conté carboni a la seva estructura. Quin camp de la química s'ocupa dels compostos que no es basen principalment en carboni?
Química inorgànica
La inorgànica estudia els compostos que no tenen el carboni com a base.
Quins components microscòpics de la matèria analitza la química?
Els àtoms, els ions i les molècules
La química analitza els components microscòpics —àtoms, ions i molècules— i també els processos que determinen el comportament macroscòpic.
Un laboratori ha d'informar de quins components hi ha en una mostra recollida i en quina proporció. Quin camp de la química desenvolupa les tècniques per identificar i quantificar els components de la matèria?
Química analítica
Identificar i quantificar components de la matèria és la feina de l'analítica.
La química és essencial per entendre fenòmens naturals i processos industrials, i té un paper fonamental en camps com la salut, la tecnologia i la seguretat. Quins quatre aspectes de la matèria estudia?
La composició, l'estructura, les propietats i les transformacions
La química estudia la composició, l'estructura, les propietats i les transformacions de la matèria.
Més enllà de descriure de què està feta una substància, quin és l'objectiu principal de la química?
Comprendre com i per què es transforma la matèria i les lleis que ho regeixen
L'objectiu principal de la química és comprendre com i per què la matèria es transforma, així com les lleis que regeixen aquestes transformacions.
La química bàsica ha de servir per interpretar substàncies i materials habituals en l'activitat operativa i preventiva. Quins quatre conceptes fonamentals comprèn?
L'estructura de la matèria, els tipus d'enllaç, les propietats dels materials i els processos de transformació
Es tracta dels conceptes necessaris per comprendre l'estructura de la matèria, els tipus d'enllaç químic, les propietats dels materials i els processos de transformació química més rellevants.
Un cap d'intervenció es troba davant d'un vessament que podria reaccionar sol. Quines tres situacions operatives gestiona millor qui entén els principis bàsics de la química?
Les de materials perillosos, reaccions espontànies i combustions
La comprensió d'aquests principis contribueix a una millor gestió de situacions que impliquen materials perillosos, reaccions químiques espontànies, combustions i altres fenòmens relacionats amb la matèria.

Àtoms, molècules i polaritat

12 preguntes

Quina càrrega elèctrica tenen els neutrons del nucli d'un àtom?
No en tenen
El neutró és al nucli i no té càrrega, de manera que no altera la càrrega de l'àtom.
Si en un àtom varia el nombre de neutrons del nucli, què obtenim?
Un isòtop
Quan el nombre de neutrons no és el normal, parlem d'isòtops.
Si en un àtom varia el nombre d'electrons, què obtenim?
Un ió
Tenir més o menys electrons del normal és el que defineix un ió.
Quina d'aquestes substàncies és un exemple de substància NO polar?
Els hidrocarburs
Els hidrocarburs són l'exemple de substància no polar.
L'àtom és molt petit i encara està format per partícules més petites repartides en dues zones. On se situen els electrons i com s'hi mouen?
A la part més externa, donant voltes al voltant del nucli com satèl·lits
Els electrons estan situats a la part més externa i donen voltes com satèl·lits al voltant del nucli.
La fórmula química de l'aigua s'escriu H2O. Què conté exactament una fórmula química?
Els símbols dels àtoms que la constitueixen i la quantitat de cadascun
La fórmula química conté els símbols dels àtoms que constitueixen la molècula i la quantitat de cadascun.
Quants tipus d'àtoms diferents existeixen aproximadament a l'univers?
Uns cent
Existeix aproximadament un centenar de tipus d'àtoms diferents.
L'or i l'hidrogen són àtoms d'elements diferents, i la diferència és al nucli, on es concentren dos dels tres tipus de partícula. Quina d'aquestes defineix de quin element es tracta?
El protó: a nombre de protons diferent, àtom d'un element diferent
El protó és el que defineix l'element: a diferent nombre de protons parlem d'àtoms diferents.
El símbol H correspon als àtoms d'hidrogen i el símbol C als de carboni, i cada tipus d'àtom té el seu propi símbol químic. Amb quantes lletres se simbolitza un àtom i d'on surten?
Amb una o dues lletres, que solen correspondre a les inicials del seu nom
Cadascun dels àtoms se simbolitza amb una o dues lletres —el símbol químic— que solen correspondre a les inicials del seu nom.
Els àtoms són les peces de construcció amb què està fet l'univers i tendeixen a agrupar-se per formar substàncies diferents. Com es descriu la unió d'àtoms que anomenem molècula?
Com una unió més o menys estable que sovint presenta propietats noves
La molècula és una unió més o menys estable i sovint presenta propietats noves, diferents de les dels àtoms per separat.
A l'escena d'un vessament d'hidrocarbur sobre un bassal d'aigua de pluja, un bomber observa que l'oli i l'aigua no arriben a barrejar-se en cap moment, per molt que es remogui la superfície. Com s'explica aquest comportament?
No és l'oli que no es vol barrejar: és l'aigua que no el deixa barrejar
Les molècules polars s'atreuen entre elles com imants i no deixen espai per a les que no ho són.
Una dotació ha de triar l'agent per a un vessament d'un producte desconegut i ha de saber si es dissoldrà en aigua o si hi quedarà a sobre sense barrejar-s'hi. Quina propietat de la molècula ho decideix?
La polaritat: les substàncies polars es dissolen en dissolvents polars
La polaritat d'una molècula influeix en la solubilitat: les substàncies polars es dissolen en aigua i altres dissolvents polars, i les no polars només en dissolvents no polars.

Nombre atòmic, màssic i isòtops

11 preguntes

Com s'anomenen conjuntament els protons i els neutrons del nucli?
Nucleons
Protons i neutrons reben conjuntament el nom de nucleons.
Quina relació lliga el nombre atòmic, el neutrònic i el màssic?
A = Z + N
El nombre màssic és el total de partícules del nucli: protons més neutrons.
Un àtom neutre té un nombre atòmic de 17. Quants electrons té?
17
En un àtom neutre el nombre atòmic coincideix amb el nombre d'electrons.
Què comparteixen tots els isòtops d'un mateix element químic?
El mateix nombre de protons
Tenen el mateix nombre atòmic i, per tant, el mateix nombre de protons.
Amb quin instrument es determina avui amb gran precisió la massa atòmica d'un element?
Amb l'espectrògraf de masses
Actualment la massa atòmica es pot determinar amb gran precisió amb l'espectrògraf de masses.
Un àtom té A = 40 i Z = 18. Quants neutrons té?
22
N = A − Z = 40 − 18 = 22.
A la taula periòdica cada element porta associat un valor de massa que no coincideix amb la massa de cap dels seus àtoms concrets, perquè la majoria d'elements són una barreja de diversos isòtops. Què és, doncs, aquesta massa atòmica?
La mitjana ponderada de les masses dels isòtops segons la seva abundància
És la mitjana de les masses dels isòtops, ponderada per la seva abundància.
De l'hidrogen es coneixen tres isòtops i cadascun rep un nom propi i un símbol. Com es coneix l'isòtop hidrogen-2 i amb quin símbol es representa?
Deuteri, símbol D
L'hidrogen-2 és el deuteri, o hidrogen pesant, i es representa amb la lletra D.
Quina notació abreujada s'utilitza habitualment per identificar un isòtop?
El símbol químic seguit del nombre màssic, com O-16 o U-235
La notació abreujada indica el nombre màssic a continuació del símbol químic, com ara O-16 o U-235.
En les mescles d'isòtops d'un element sovint n'hi ha un de molt més abundant que els altres. Quin ho és en l'hidrogen i com s'anomena?
L'H-1, anomenat proti
L'isòtop H-1, anomenat proti, és el més abundant dels tres isòtops de l'hidrogen.
Un informe tècnic ha de representar un nucli atòmic acompanyant el símbol de l'element amb el nombre atòmic i el nombre màssic, seguint les recomanacions de la Unió Internacional de Química Pura i Aplicada. On s'escriu cadascun dels dos nombres?
Z a baix a l'esquerra i A a dalt a l'esquerra
Tots dos van a l'esquerra del símbol: el nombre atòmic a baix i el màssic a dalt.

Enllaços interatòmics

14 preguntes

Què són, exactament, els electrons de valència d'un àtom?
Els de la capa més externa
Són els de la capa més externa, i són els que s'intercanvien o es comparteixen.
En un enllaç iònic, en què es converteix el metall que cedeix electrons?
En un catió de càrrega positiva
El metall cedeix electrons i queda carregat positivament: es converteix en catió.
Quin procés caracteritza l'enllaç iònic entre un metall i un no metall?
La transferència d'electrons
L'iònic es basa en la transferència d'electrons d'un àtom a l'altre.
Entre quins àtoms es forma un enllaç covalent?
Entre dos àtoms no metàl·lics
El covalent es dona entre dos no metalls que comparteixen electrons de valència.
Com s'anomena el conjunt d'electrons externs que es mouen lliurement entre els nuclis d'un metall?
El núvol electrònic
Els electrons més externs formen un núvol que envolta els nuclis metàl·lics.
En quins dos grups principals es classifiquen els enllaços químics?
En interatòmics i intermoleculars
En termes generals, els enllaços químics es classifiquen en dos grups principals: enllaços interatòmics i enllaços intermoleculars.
La major part de les substàncies que es troben a la natura estan constituïdes per conjunts d'àtoms units entre si, i aquesta unió no es produeix per atzar sinó per una raó energètica. Per què s'enllacen dos àtoms?
Perquè l'energia del sistema resultant és inferior a la que tenien separats
S'uneixen per assolir més estabilitat, i més estabilitat vol dir menys energia.
Quan un dels dos àtoms d'un enllaç covalent atrau més fortament els electrons compartits, la molècula deixa de ser elèctricament simètrica. Què hi apareix?
Dipols
Apareixen dipols: zones de la molècula amb lleugeres càrregues positives i negatives.
Gairebé tota la matèria natural són conjunts d'àtoms units entre si, i l'estudi d'aquesta unió constitueix una de les àrees fonamentals de la química. Com es defineix l'enllaç químic?
El fenomen fisicoquímic pel qual dos o més àtoms o ions s'uneixen per formar compostos
L'enllaç químic és el fenomen fisicoquímic mitjançant el qual dos o més àtoms o ions s'uneixen per formar compostos químics, amb l'objectiu d'assolir una major estabilitat.
Saber de quins àtoms està feta una substància no n'explica el comportament. Quins dos factors determinen les seves propietats?
La naturalesa dels enllaços i la seva disposició espacial
La naturalesa dels enllaços i la seva disposició espacial determinen les propietats de cada substància.
En un enllaç iònic, en què es converteix el no metall i per què?
En un anió de càrrega negativa, perquè tendeix a captar electrons
El no metall tendeix a captar electrons i es converteix en un anió de càrrega negativa.
En un enllaç iònic els dos àtoms queden amb càrregues de signe oposat. A què dona lloc aquesta atracció electroestàtica?
A xarxes iòniques que els mantenen units
La forta atracció electroestàtica entre els ions de signe oposat els manté units, donant lloc a xarxes iòniques.
El metall i el no metall d'un enllaç iònic acaben en una situació més estable que la de partida. A quina configuració electrònica s'assembla la que assoleixen tots dos?
A la d'un gas noble
Ambdós àtoms assoleixen una configuració electrònica més estable, similar a la d'un gas noble.
L'enllaç metàl·lic és la unió característica dels metalls i explica el seu comportament particular. Quines quatre propietats típiques els confereix?
Conductivitat elèctrica i tèrmica, ductilitat, mal·leabilitat i sovint duresa
L'enllaç metàl·lic confereix als metalls conductivitat elèctrica i tèrmica, ductilitat, mal·leabilitat i, sovint, duresa.

Forces intermoleculars

10 preguntes

Com són, en intensitat, les forces que actuen entre molècules respecte de les que uneixen àtoms?
Considerablement més febles
Les forces que actuen entre molècules són considerablement més febles que les que uneixen àtoms.
Quantes forces intermoleculars principals hi ha?
Tres
Les forces intermoleculars principals són tres.
Perquè es formi un pont d'hidrogen, l'hidrogen ha d'estar unit a un àtom molt electronegatiu i trobar-se a prop d'un altre. A quins tres àtoms, concretament?
Oxigen, nitrogen o fluor
L'hidrogen ha d'estar unit a oxigen, nitrogen o fluor.
Un mateix tipus de força intermolecular apareix a la bibliografia tècnica amb tres noms diferents. Quin altre nom reben les forces de Van der Waals?
Forces de dispersió o de London
Van der Waals, dispersió i London designen la mateixa força.
De les tres forces intermoleculars principals n'hi ha una que crea una atracció molt més forta que les altres. Quina de les tres és la més intensa?
El pont d'hidrogen
El pont d'hidrogen crea una atracció més intensa que la resta de forces intermoleculars.
Entre quins elements es produeixen les forces intermoleculars?
Entre molècules diferents, no a dins de la molècula
Les forces intermoleculars són atraccions que es produeixen entre molècules, no a dins la molècula.
Quines dues coses expliquen les forces intermoleculars sobre el comportament d'una substància?
Per què és sòlida, líquida o gasosa i per què algunes s'evaporen més ràpid
Aquestes forces expliquen per què una substància és sòlida, líquida o gasosa i per què algunes s'evaporen més ràpid que d'altres.
Un catió i un anió de molècules diferents s'atreuen com els pols d'un imant. Quin efecte té aquesta interacció sobre moltes substàncies iòniques?
Que siguin sòlides i tinguin punts de fusió alts
Aquest tipus d'interacció fa que moltes substàncies iòniques siguin sòlides i tinguin punts de fusió alts.
Els ponts d'hidrogen de l'aigua n'expliquen el punt d'ebullició tan alt, que el gel floti i el seu poder dissolvent. Quina d'aquestes altres propietats NO depèn d'ells?
La seva densitat d'1 g/cm³
La densitat d'1 g/cm³ de l'aigua és la referència del sistema d'unitats, no una conseqüència dels ponts d'hidrogen.
Les forces de Van der Waals són més dèbils que les interaccions dipol-dipol permanents. On es presenten i per a què resulten importants?
En totes les substàncies moleculars, i són importants per a la cohesió dels gasos nobles
Les forces de Van der Waals es presenten en totes les substàncies moleculars i resulten importants per a la cohesió de substàncies com els gasos nobles o les molècules orgàniques no polars.

Reaccions químiques (1 a 4)

13 preguntes

Com s'anomena la descomposició d'un compost per acció de la calor?
Piròlisi
La descomposició d'un compost per acció de la calor s'anomena piròlisi.
Què implica la reorganització d'àtoms que es produeix en una reacció química?
La ruptura i la formació d'enllaços químics
Durant la reacció es produeix una reorganització dels àtoms, que implica la ruptura i formació d'enllaços químics.
Les reaccions químiques es classifiquen en diversos tipus segons com es trenquen i es formen els enllaços entre els àtoms. En què consisteix exactament una reacció de síntesi?
En la unió de dues o més substàncies simples per formar un compost més complex
Una reacció de síntesi és la unió de dues o més substàncies simples per formar un compost més complex, segons l'esquema A + B → AB.
La llei de conservació de la massa es tradueix, a escala atòmica, en una condició que ha de complir qualsevol equació química ajustada. Què es conserva en una reacció química?
Els àtoms de cada element
La conservació de la massa suposa la conservació dels àtoms de cada element.
Quina llei estableix que hi ha una relació constant entre les masses de les substàncies que intervenen?
Llei de Proust
La llei de Proust fixa la relació constant entre les masses que hi intervenen.
Davant d'una equació química escrita sense ajustar, un instructor demana a l'alumne que l'ajusti. En què consisteix exactament aquesta operació?
Col·locar els coeficients
Els coeficients indiquen la quantitat relativa de molècules de cada tipus.
En una intervenció es manipulen diversos productes que reaccionen de maneres molt diferents entre si, i convé saber quin d'ells uneix substàncies simples en comptes de trencar-les o de bescanviar-ne components. Quin d'aquests processos és un exemple de reacció de síntesi?
La formació d'hidròxid de calci a partir de calç viva i aigua
De les quatre, és l'única que uneix substàncies en comptes de trencar-les o bescanviar-les.
A l'aula de formació es proposa classificar la reacció Zn + CuSO₄ → ZnSO₄ + Cu. De quin dels tipus de reacció química es tracta?
Substitució simple
Un element en reemplaça un altre dins d'un compost: A + BC dona AC + B.
Segons la teoria atòmica, una reacció química és un reagrupament d'àtoms. Com es defineix pel que fa a les substàncies que hi intervenen?
Un procés en què una o més substàncies es transformen en altres de diferents
Una reacció química és un procés mitjançant el qual una o més substàncies (reactius) es transformen en una o més substàncies diferents (productes).
Quan el concentrat d'escuma es barreja amb una aigua dura, alguns dels seus components reaccionen amb els ions que l'aigua porta dissolts i hi precipiten sals insolubles. Quina d'aquestes conseqüències NO en deriva?
Augmenta la toxicitat dels vapors
La toxicitat dels vapors no és una de les conseqüències descrites; les altres tres sí.
Quin ús directe en operacions d'extinció té el compost hidròxid de calci?
Per a pastes extinguidores que neutralitzen gasos àcids i calor
L'hidròxid de calci s'empra en pastes extinguidores per neutralitzar gasos àcids i calor.
La degradació tèrmica de la cel·lulosa en un incendi és una reacció de descomposició. Per a quines dues coses és clau analitzar-la?
Per a la cinètica de l'incendi i la ventilació de fum
La degradació tèrmica de materials orgànics genera gasos inflamables i fum tòxic, clau per a l'anàlisi de la cinètica de l'incendi i la ventilació de fum.
En ambients d'incendi es produeixen desplaçaments de sals metàl·liques en què un metall redueix els ions metàl·lics d'un altre compost i n'ocupa el lloc dins de la sal formada. En quin àmbit resulta rellevant per als bombers?
En l'anàlisi forense de residus metàl·lics després d'un incendi
Indica la capacitat d'alguns metalls de reduir ions metàl·lics, rellevant en anàlisi forense de residus metàl·lics després d'un incendi.

Reaccions (5 a 7) i conservació de la massa

16 preguntes

Quins dos productes dona una reacció àcid-base o de neutralització?
Una sal i aigua
Un àcid i una base donen una sal i aigua.
Quins són els productes d'una combustió completa d'un hidrocarbur?
Diòxid de carboni, aigua i energia
La combustió completa d'un hidrocarbur dona diòxid de carboni, aigua i energia.
En una reacció redox, què li passa a la substància que s'oxida?
Perd electrons
Qui s'oxida perd electrons; qui es redueix en guanya.
En què consisteix una reacció de substitució doble?
En l'intercanvi d'ions entre dos compostos formant dos compostos nous
La reacció de substitució doble és l'intercanvi d'ions entre dos compostos formant dos compostos nous, segons l'esquema AB + CD → AD + CB.
Qui va formular la llei de conservació de la massa i en quin any?
Lavoisier, el 1789
La va formular Antoine Lavoisier l'any 1789.
Perquè la massa total dels reactius sigui igual a la massa total dels productes s'ha de complir una condició de contorn. Quina és?
Dins d'un sistema tancat
Es compleix dins d'un sistema tancat, sense pèrdues ni aportacions externes.
En la combustió completa del metà, quants grams d'oxigen reaccionen amb 16 g de metà?
64 g
16 g de metà + 64 g d'oxigen → 44 g de diòxid de carboni + 36 g d'aigua.
En l'exemple del metà, quina massa total hi ha abans i després de la reacció?
80 g abans i 80 g després
16 + 64 = 80 i 44 + 36 = 80: la massa es conserva.
Quins dos ions de l'aigua dura poden reaccionar amb els components del concentrat d'escuma?
El calci i el magnesi
Si l'aigua és dura, amb molta concentració de calci i magnesi, els seus ions poden reaccionar amb alguns components del concentrat d'escuma.
En una intervenció amb un vessament cal aparellar una substància fortament àcida amb una de fortament bàsica per neutralitzar-la abans del transvasament. Quin parell concret dona el manual com a exemple?
L'àcid clorhídric i la sosa càustica
L'exemple aplicat parella l'àcid clorhídric com a substància fortament àcida amb la sosa càustica com a bàsica.
Quines tres coses es volen reduir neutralitzant una substància abans del transvasament o la descontaminació?
La corrosivitat, la toxicitat i els vapors perillosos
S'aplica neutralització amb substàncies contràries abans del transvasament o descontaminació per reduir corrosivitat, toxicitat o fins i tot vapors perillosos.
La combustió és el nucli de qualsevol incendi que s'hagi d'extingir, i hi ha una família de substàncies que és la que sol cremar. Quina és?
Els hidrocarburs, que són compostos de carboni i hidrogen
En una reacció de combustió la substància que reacciona amb l'oxigen sol ser un hidrocarbur.
Per a quines dues coses serveix el càlcul de masses en la combustió completa del metà?
Per estimar els volums de gasos alliberats i la calor generada
Aquest tipus de càlcul permet estimar quins volums de gasos s'alliberaran i quanta calor es generarà, informació essencial per planificar la ventilació d'espais tancats.
Una dotació munta una línia d'escuma amb aigua d'un pou molt dur, i l'intercanvi d'ions amb els components del concentrat d'escuma hi fa precipitar sals insolubles. Quin efecte poden tenir sobre la instal·lació?
Poden arribar a obstruir les canonades o els injectors
Les precipitacions sòlides de sals insolubles poden arribar a obstruir canonades o injectors.
Per a quina acció tècnica és clau entendre l'oxidació del ferro durant un incendi intens?
Per planificar l'estabilització d'estructures calentes
L'oxidació de ferro en estructures metàl·liques febles durant un incendi intens és clau per planificar accions tècniques d'estabilització d'estructures calentes.
Per què la llei de conservació de la massa importa quan s'utilitzen aigua o additius per neutralitzar àcids o bases en un vessament en via pública?
Perquè permet evitar una reacció descontrolada i grans quantitats de residus
Conèixer la massa dels reactius i dels productes permet evitar una reacció descontrolada o la generació de grans quantitats de residus.

Esteoquimetria

11 preguntes

Quin és el valor del nombre d'Avogadro que defineix un mol?
6,022 · 10²³
Un mol correspon a 6,022 · 10²³ entitats.
Quina relació permet convertir una massa en grams en nombre de mols?
n = m / M
El nombre de mols és la massa dividida per la massa molar.
Quin volum ocupa un mol de gas en condicions normals?
22,4 L
22,4 litres a 0 °C i 1 atmosfera: les tres dades van sempre juntes.
En quina unitat s'ha d'expressar la temperatura a la llei dels gasos ideals?
Kelvin
A P·V = n·R·T la temperatura s'expressa en kelvin.
El nom de l'estequiometria ve del grec, i les dues arrels descriuen exactament què mesura aquesta part de la química. De quines paraules gregues prové?
Stoicheion (element) i metron (mesura)
Prové d'element i de mesura: la mesura dels elements.
Quina és la massa molar de la molècula d'aigua, H₂O?
18,016 g/mol
2 · 1,008 g/mol de l'hidrogen més 16,00 g/mol de l'oxigen.
Quin és el valor de la constant R dels gasos ideals?
0,0821 L·atm/mol·K
A P·V = n·R·T, amb la temperatura sempre expressada en kelvin.
Un cop ajustada l'equació d'una reacció es poden fer càlculs sobre la quantitat de reactiu necessària per obtenir una quantitat determinada de producte. De què s'ocupa l'estequiometria?
De les proporcions numèriques amb què es combinen i es formen les substàncies
L'estequiometria s'ocupa de les proporcions numèriques amb què es combinen i es formen les substàncies en una reacció química.
En què es basa el càlcul estequiomètric i d'on surt aquesta relació?
En la relació molar, que ve donada pels coeficients de l'equació ajustada
El càlcul es basa en la relació molar de cada substància, que ve donada pels coeficients estequiomètrics de l'equació ajustada.
Quines són les condicions normals de temperatura i pressió en què un mol de gas ocupa el volum molar?
Zero graus centígrads i una atmosfera
Les condicions normals de temperatura i pressió són 0 °C i 1 atm.
El volum molar permet passar de mols a litres sense mesurar res al lloc de la intervenció, i per a altres condicions s'aplica la llei dels gasos ideals. Per a quines dues valoracions operatives és clau?
Per a l'oxigen necessari per a la combustió i els gasos generats en un incendi
Aquest concepte és clau quan es calcula l'oxigen necessari per a la combustió o quan es valora la quantitat de gasos generats durant un incendi.

Reactiu limitant i els tres estats

7 preguntes

Què defineix el reactiu limitant d'una reacció química?
El que s'esgota primer
El limitant és el que s'esgota primer i fixa la quantitat màxima de producte.
Quin dels tres estats de la matèria té volum propi i manca de forma pròpia?
Líquid
El líquid conserva el volum però adopta la forma del recipient.
Les forces de cohesió entre les molècules d'un gas són molt febles i permeten que se separin. Què passa, doncs, amb el volum d'un gas?
No en té: ocupa sempre tot el volum possible
Un gas ocupa tot el volum que té disponible.
Davant d'una equació química ja ajustada i de les quantitats disponibles de cada reactiu, cal saber quin dels dos limitarà la reacció abans de dosificar res. Quin procediment identifica el reactiu limitant?
Dividint els mols pel coeficient i agafant el valor més petit
Es divideixen els mols pel coeficient de cada reactiu i el valor més petit n'és el limitant.
Tota la matèria que ens envolta presenta tres estats possibles i cada substància n'adopta un. Què determina que una substància sigui sòlida, líquida o gasosa?
Les forces que uneixen els àtoms o les molècules
Com més intenses són les forces de cohesió, més ordenat i menys mòbil és l'estat.
En la combustió del propà, C₃H₈ + 5 O₂ → 3 CO₂ + 4 H₂O, una unitat d'anàlisi disposa de 2 mol de propà i de 8 mol d'oxigen i ha de saber quin dels dos reactius s'esgotarà abans i limitarà el producte. Quin és el reactiu limitant?
L'oxigen
2/1 = 2 per al propà i 8/5 = 1,6 per a l'oxigen: el valor més petit mana.
Saber quin és el reactiu limitant permet dosificar millor dues coses en una extinció. Quines?
El comburent i l'agent extintor
Permet planificar millor la dosi de comburent i d'agent extintor en operacions d'extinció, evitant rendiments incomplets o malbarataments de materials.

Canvis d'estat i ebullició

8 preguntes

Com s'anomena el pas de sòlid a gas sense passar per l'estat líquid?
Sublimació
El pas de sòlid a gas sense fase líquida és la sublimació.
Quines dues variables poden modificar l'estat d'agregació d'una matèria?
La temperatura i la pressió
Variant la temperatura o la pressió es pot canviar l'estat d'agregació.
El pas de líquid a gas es pot produir de dues maneres que no són equivalents entre si. Què diferencia l'ebullició de l'evaporació?
L'ebullició passa a tota la massa del líquid
L'ebullició es produeix de manera generalitzada a tota la massa, no sols a la superfície.
Com s'anomena el canvi d'estat que porta una substància de gas directament a sòlid, sense passar per l'estat líquid?
Condensació a sòlid o sublimació inversa
És el canvi contrari al de sòlid a gas i rep dos noms alternatius.
A pressió constant, un líquid bull a una temperatura fixa que rep el nom de punt d'ebullició, i aquesta temperatura varia si varia la pressió de l'entorn. Quina condició física marca el moment en què comença l'ebullició?
Quan la pressió de vapor del líquid s'iguala a la pressió externa
L'ebullició comença quan la pressió de vapor del líquid iguala la pressió externa.
En un diagrama de fases, la corba que separa l'estat líquid del gasós mostra com varia el punt d'ebullició amb la pressió. Què passa amb el punt d'ebullició a pressions més baixes?
Disminueix
A menys pressió el líquid bull a temperatures inferiors.
Tota la matèria que ens envolta es presenta en un dels tres estats possibles: sòlid, líquid o gasós. Per què un sòlid té forma i volum propis?
Perquè les forces de cohesió eviten que els àtoms es moguin lliurement
En els sòlids les forces de cohesió entre àtoms són prou intenses per evitar que es moguin lliurement, i com a conseqüència un sòlid té forma i volum propi.
A banda de la pressió, què més pot fer variar les temperatures de canvi d'estat d'una substància?
La presència d'altres substàncies dissoltes o barrejades
Les temperatures de canvi d'estat varien en funció de la pressió o de la presència d'altres substàncies dissoltes o barrejades.

Evaporació, pressió de vapor i fases

8 preguntes

Com varia la pressió de vapor d'una substància amb la temperatura?
Augmenta
Cada substància té la seva pròpia pressió de vapor i aquesta puja amb la temperatura.
La velocitat d'evaporació d'un líquid depèn d'una propietat pròpia de cada substància, però també hi ha factors ambientals que la poden afavorir. Quin d'aquests factors NO l'afavoreix?
Alta humitat ambiental
La humitat ambiental alta frena l'evaporació; el que l'afavoreix és la humitat baixa.
Dins d'un recipient tancat, part del líquid passa contínuament a vapor i part del vapor retorna al líquid, fins que s'arriba a una situació estable. Com es defineix la pressió de vapor, també anomenada tensió de vapor?
La pressió exercida pel vapor en equilibri dins d'un recipient tancat
És la pressió que exerceix el vapor en aquestes condicions i indica la facilitat d'evaporació.
En una fuita d'un producte químic desconegut, el comandament en consulta la fitxa de seguretat abans d'actuar. Per què li és útil conèixer-ne la pressió de vapor?
Per saber si un inflamable emetrà prou vapors per cremar
També indica si un líquid tòxic pot arribar a formar un núvol de gas tòxic.
Els canvis de fase depenen de la temperatura i també de la pressió del material, i aquesta doble variació es representa amb el diagrama de fases. En quin cas té una importància especial?
Quan es manipulen substàncies que no són en la seva fase habitual, com els gasos liquats
Importen sobretot amb substàncies que no són en la seva fase habitual, com els gasos liquats.
En un recipient de gas liquat, la línia que separa el líquid del gas exigeix cada vegada més pressió a mesura que puja la temperatura. Què pot provocar que el líquid de dins es vaporitzi?
Un augment de temperatura o una pèrdua de pressió
Amb la vaporització augmenta la possibilitat que es produeixi una explosió.
Fins on pot arribar el procés d'evaporació d'un líquid?
Fins a la conversió total del líquid en vapor
L'evaporació pot acabar amb la conversió total de líquid en vapor: un bassal d'aigua s'acaba evaporant encara que sigui hivern.
Dins d'un dipòsit tancat el vapor s'acumula sobre el líquid i algunes molècules hi retornen. Com es descriu la situació estable?
Un equilibri dinàmic en què l'atmosfera està saturada
Amb el temps algunes molècules de gas retornen al líquid i s'estableix un equilibri dinàmic on l'atmosfera està saturada.

Punt crític i classificació dels gasos

7 preguntes

Al diagrama de fases d'una substància s'observa un punt particular que marca un límit absolut per a la liquació d'un gas, per molta pressió que s'hi apliqui. Què és el punt crític d'una substància?
La temperatura per sobre de la qual no es pot liquar per molta pressió que s'hi faci
Per sobre de la temperatura crítica la substància és gasosa i no es pot liquar.
Com es classifiquen els gasos comprimits segons el punt crític?
Temperatura crítica inferior a −10 °C
Els gasos comprimits tenen la temperatura crítica per sota de −10 °C.
Des del punt de vista físic els gasos es classifiquen per la temperatura crítica. Entre quins valors es classifica un gas com a liquat?
Entre deu graus sota zero i setanta graus
Des del punt de vista físic es classifiquen com a gasos liquats els que tenen una temperatura crítica entre −10 i 70 °C.
Com més baixa és la temperatura crítica d'una substància, més difícil resulta mantenir-la en estat líquid i més exigent esdevé el seu transport i el seu emmagatzematge. Quina d'aquestes quatre substàncies té la temperatura crítica més baixa?
Heli
L'heli té la temperatura crítica més baixa de totes, −267,9 °C.
Quina és la temperatura crítica de l'aigua líquida?
374,4 °C
374,4 °C de temperatura crítica i 218,3 atm de pressió crítica, la més gran de la taula.
Quina temperatura crítica té el diòxid de carboni?
30,1 °C
30,1 °C i 72,9 atm. L'acetilè, en canvi, té 35,2 °C i 61,6 atm.
El punt crític és especialment important en els gasos que es transporten liquats. Per sota de quina temperatura ha d'estar el nitrogen perquè es mantingui en estat líquid?
Per sota de −146,8 ºC
El coneixement del punt crític és especialment important en els gasos que es transporten liquats: per tenir el nitrogen en estat líquid la seva temperatura ha de ser inferior a −146,8 ºC.

Teoria cinètico-molecular

7 preguntes

Com es mouen les partícules d'un gas segons la teoria cinètico-molecular?
Constantment en línia recta, en totes direccions i de manera aleatòria
Les partícules es mouen constantment en línia recta i en totes direccions de manera aleatòria.
Quants postulats fonamentals té la teoria cinètico-molecular?
Cinc
La teoria cinètico-molecular es basa en cinc postulats.
Segons la teoria cinètico-molecular, com són les col·lisions entre partícules d'un gas i entre aquestes i les parets del recipient?
Perfectament elàstiques
Són perfectament elàstiques: no hi ha pèrdua neta d'energia cinètica en cada impacte.
Un dels postulats de la teoria cinètico-molecular lliga una magnitud macroscòpica amb el moviment de les partícules. A què és proporcional la temperatura d'un gas?
A l'energia cinètica mitjana de les seves partícules
La temperatura és proporcional a l'energia cinètica mitjana de les partícules.
La pressió i el volum d'un gas s'expliquen a partir del moviment de les molècules que el formen. Què descriu la teoria cinètico-molecular i a partir de què?
El comportament dels gasos ideals a partir de les propietats de les molècules
La teoria cinètico-molecular descriu el comportament dels gasos ideals a partir de les propietats microscòpiques de les molècules.
El primer postulat de la teoria cinètico-molecular fa una simplificació sobre les partícules del gas. Què en diu de la mida?
Que és negligible respecte al volum que ocupen
Les partícules d'un gas són molt petites respecte al volum que ocupen i la seva grandària es pot considerar negligible.
El quart postulat de la teoria cinètico-molecular es refereix a les forces d'atracció i de repulsió entre les partícules d'un gas ideal, i és el que permet tractar-les com a independents les unes de les altres. Quan existeixen forces significatives entre elles?
Només durant la col·lisió instantània
Les forces d'atracció o repulsió s'exclouen excepte durant la col·lisió instantània.

Les tres lleis dels gasos i exemples resolts

9 preguntes

Per a una mateixa massa de gas, la llei de Boyle-Mariotte lliga dues de les tres variables d'estat mentre la tercera es manté fixa, i permet comprovar que el seu producte no varia. Què estableix exactament aquesta llei?
A temperatura constant, pressió i volum són inversament proporcionals
A temperatura constant, el producte de la pressió pel volum es manté constant.
Segons la llei de Boyle-Mariotte, què li passa a un gas que s'expandeix?
Que disminueix la seva pressió
Si un gas es comprimeix augmentarà la seva pressió, i si s'expandeix disminuirà la pressió del gas.
Una ampolla d'aire comprimit s'escalfa en un incendi sense variar el volum que ocupa i la pressió hi puja. Quina llei dels gasos descriu aquesta relació?
Gay-Lussac
P / T = constant quan el volum no varia.
Quina de les lleis dels gasos es resumeix en l'expressió V / T = constant?
Charles
La llei de Charles relaciona volum i temperatura a pressió constant.
La llei general dels gasos no val per a qualsevol situació. En quines condicions deixa de modelitzar bé el comportament d'un gas?
En condicions extremadament altes de pressió o de temperatura
La llei general dels gasos modelitza el comportament dels gasos en condicions no extremadament altes de pressió o temperatura.
A quants graus kelvin equivalen 300 graus centígrads?
573 K
Per passar de graus centígrads a kelvin se li sumen 273.
La pressió pot afectar els sòlids i els líquids, però hi ha una diferència respecte dels gasos. Quina?
Que els sòlids i els líquids no varien de volum
La pressió pot afectar sòlids i líquids, però aquests no varien de volum; en els gasos, pressió, volum i temperatura es relacionen entre si.
Una ampolla de 70 L a 200 bars passa a l'atmosfera sense canviar la temperatura. Quin volum ocuparà?
14.000 L
P₁·V₁ = P₂·V₂ → 200 · 70 = 1 · V₂ → V₂ = 14.000 L, és a dir, 14 m³.
La mateixa ampolla a 200 bars i 25 °C s'escalfa fins a 300 °C sense canviar de volum. Quina pressió assoleix?
384,6 bars
P₁/T₁ = P₂/T₂ → 200/298 = P₂/573 → P₂ = 384,6 bars: gairebé dobla la pressió.

Termoquímica: entalpia, calor i treball

10 preguntes

Què fa, energèticament, una reacció exotèrmica?
Allibera energia cap a l'entorn
Exo vol dir cap a fora: la reacció allibera energia.
Què necessita una reacció endotèrmica per poder dur-se a terme?
Absorbir energia de l'entorn, generalment en forma de calor
Una reacció endotèrmica absorbeix energia, generalment calor, de l'entorn per poder dur-se a terme.
La calor segueix una convenció de signes segons si el sistema l'absorbeix o la cedeix a l'entorn. Què indica un valor de calor negatiu, q < 0?
El sistema cedeix calor: procés exotèrmic
Amb q < 0 el sistema cedeix calor a l'entorn: el procés és exotèrmic.
En termodinàmica, un sistema intercanvia energia amb l'entorn en forma de calor i de treball. Quina magnitud descriu l'entalpia?
El contingut energètic total d'un sistema a pressió constant
L'entalpia descriu el contingut energètic total del sistema a pressió constant.
En processos químics i en transformacions de gasos, el treball més habitual és el d'expansió-compressió a pressió constant. Com es calcula?
w = −Pext · ΔV
La pressió externa multiplica el canvi de volum, amb el signe negatiu al davant.
A l'hora d'interpretar un balanç energètic cal partir de la primera llei de la termodinàmica. Quina expressió l'enuncia?
ΔU = q + w
L'energia interna d'un sistema varia amb la calor i el treball intercanviats.
En una reacció química els enllaços dels reactius es trenquen i se'n formen de nous en els productes. Què determina si és exotèrmica o endotèrmica?
La diferència entre l'energia per trencar els enllaços i la que s'allibera en formar-ne
La diferència entre l'energia absorbida per trencar els enllaços inicials i l'energia alliberada en formar els nous enllaços determina la naturalesa energètica de la reacció.
Combinant la primera llei de la termodinàmica amb l'expressió del treball d'expansió a pressió constant i substituint-hi el treball, s'obté una igualtat que és la conclusió pràctica de tot l'apartat. A pressió constant, amb què coincideix la variació d'entalpia?
Amb la calor absorbida o cedida pel sistema
A pressió constant la variació d'entalpia és igual a la calor intercanviada.
Quan un sistema intercanvia energia amb l'entorn ho fa principalment en forma de calor i de treball. Quines dues coses inclou l'entalpia d'un sistema?
L'energia interna i el treball per desplaçar el volum davant la pressió externa
L'entalpia inclou tant l'energia interna del sistema com el treball necessari per desplaçar el seu volum davant la pressió externa.
El treball habitual en les transformacions de gasos és el d'expansió-compressió. Què indica un signe del treball negatiu?
Que el sistema s'ha expandit i ha fet treball sobre l'entorn
El signe negatiu indica que, si el sistema s'expandeix, realitza treball sobre l'entorn.

Calor i temperatura

8 preguntes

En quin sentit es transfereix la calor entre dos cossos en contacte?
Del cos calent al fred
La calor flueix del cos calent cap al cos fred.
A quants joules equival una caloria d'energia tèrmica?
4,18 J
Una caloria equival a 4,18 joules; també es fan servir els quilojoules i les quilocalories.
A quants graus centígrads equivalen 273 kelvin?
0 °C
373 K són 100 °C, 273 K són 0 °C i 0 K són −273 °C.
Entre quins cossos es produeix sempre la transferència de calor?
Entre dos cossos que estan a temperatura diferent
La transferència d'energia es produeix sempre entre dos cossos que estan a temperatura diferent.
Quina de les tres unitats de temperatura correspon a l'escala científica o absoluta?
Els graus Kelvin
Els graus Kelvin corresponen a l'escala científica o absoluta.
El zero absolut és la temperatura més baixa a què es pot arribar. Què li passa a un cos quan s'hi troba?
Està completament quiet i no té energia cinètica
Al zero absolut el cos està completament quiet i no té energia cinètica.
En les tres mescles tèrmiques que es comparen, barrejant quantitats i materials diferents a les mateixes temperatures de partida, s'obtenen calors transferides i temperatures finals molt diferents. De què depèn la quantitat de calor que es transfereix?
De la diferència de temperatures, el tipus de material i la quantitat
Els tres factors actuen alhora, com mostren les tres mescles comparades.
La temperatura marca si hi haurà transmissió d'energia d'un cos a un altre, però no diu res de quanta energia té emmagatzemada cadascun dels dos, cosa que sovint porta a conclusions equivocades. Quina d'aquestes afirmacions és, doncs, correcta?
Un cos amb més temperatura pot emmagatzemar menys energia que un de més fred
Això depèn de la calor específica del material, no de la temperatura que marqui.

Calor específica

7 preguntes

Cada material acumula una quantitat d'energia tèrmica diferent per a un mateix augment de temperatura, i això es quantifica amb una propietat característica de cada substància. Què és la calor específica?
La calor necessària per augmentar 1 °C la temperatura d'1 kg de material
És la calor que cal per pujar un grau la temperatura d'un quilogram de material.
Quina és la calor específica de l'aigua líquida?
4.180 J/kg·°C
Equival a 1 cal/g·°C: els mateixos valors en unitats diferents.
Quina calor específica tenen el gel i el vapor d'aigua, en cal/g·°C?
0,5
Tant el gel com el vapor d'aigua tenen 0,5 cal/g·°C.
Quina calor específica té el ferro, en J/kg·°C?
460 J/kg·°C
El ferro té una calor específica de 460 J/kg·°C.
L'aigua és l'agent extintor per excel·lència i hi ha dues propietats tèrmiques seves que hi contribueixen. Quin n'és el motiu PRINCIPAL?
La seva calor latent de vaporització
La calor específica alta hi ajuda, però el motiu principal és la calor latent de vaporització.
La calor específica indica quanta energia tèrmica acumula un material, i no val sempre igual. De què pot dependre?
De l'estat d'agregació en què es trobi la substància
La calor específica pot canviar segons l'estat d'agregació: en una mateixa substància pot variar depenent de si es troba en estat líquid, sòlid o gasós.
A igualtat de massa, el que necessita menys calor per pujar un grau s'escalfa abans. Quin d'aquests té la calor específica més baixa?
El coure, amb quatre-cents joules per quilogram i grau
El coure és, dels materials comparats, el que té la calor específica més baixa: 400 J/kg°C.

Calor latent

9 preguntes

Com són, energèticament, els canvis de sòlid a líquid i de líquid a gas?
Endotèrmics
Necessiten calor per produir-se, i per tant són endotèrmics.
Per completar un canvi d'estat, una substància ha de guanyar o alliberar una quantitat d'energia determinada que no fa variar la seva temperatura mentre dura el canvi. Què és la calor latent?
La calor bescanviada per unitat de massa quan la matèria canvia d'estat
Es compta per unitat de massa: per gram o per quilogram.
Quina és la calor latent de vaporització de l'aigua?
539 cal/g
Són 539 cal/g, equivalents a 2.253 kJ/kg.
Com són energèticament els canvis de gas a líquid i de líquid a sòlid?
Exotèrmics: alliberen calor quan es produeixen
Els canvis GAS → LÍQUID → SÒLID són processos exotèrmics, que alliberen calor quan es produeixen.
Quina és la calor latent de fusió de l'aigua?
79,7 cal/g
79,7 cal/g, equivalents a 333,1 kJ/kg.
Quanta calor cal per escalfar 1 kg d'aigua de 20 a 100 °C?
80 kcal
Q₁ = m · Ce · ΔT = 1.000 g · 1 cal/g·°C · 80 °C = 80.000 cal = 80 kcal.
Quanta calor total cal perquè 1 kg d'aigua a 20 °C es converteixi en vapor?
619 kcal
80 kcal per escalfar-la fins a 100 °C més 539 kcal per vaporitzar-la.
En un incendi, una de les funcions de l'aigua és el refredament dels cossos calents del recinte, i la manera d'aplicar-la en canvia molt el rendiment. Per què és més útil l'aigua polvoritzada que l'aigua a raig?
Perquè en gotes petites pot vaporitzar-se i absorbir molta més calor
L'aigua absorbeix molta més calor en vaporitzar-se que no pas en escalfar-se.
Què té d'excepcional la calor latent de vaporització de l'aigua?
Que és un valor altíssim que no es troba en altres substàncies
La calor latent de vaporització de l'aigua és un valor altíssim que no es troba en altres substàncies.

Hidrocarburs: alcans i alquens

15 preguntes

Per quins elements estan formats exclusivament els hidrocarburs?
Carboni i hidrogen
Els hidrocarburs contenen dos elements: carboni i hidrogen.
Com acaben, en la nomenclatura, els noms dels alcans?
En -à
Metà, età, propà i butà: tots acaben en -à.
Els alquens són una de les tres famílies d'hidrocarburs i es distingeixen dels alcans per l'estructura. Quina característica els defineix?
Són insaturats amb un doble enllaç carboni-carboni
Són insaturats i tenen un doble enllaç entre dos carbonis.
Quines dues propietats físiques tenen els alcans pel que fa a la seva relació amb l'aigua?
Són no polars i insolubles en aigua
Els alcans són no polars i insolubles en aigua.
Les propietats físiques dels alcans segueixen una tendència regular dins la sèrie. Com varien els seus punts d'ebullició i de fusió?
Creixen amb la massa molecular
Els punts d'ebullició i fusió dels alcans són creixents amb la massa molecular.
Quina és la fórmula general dels alcans saturats?
CnH2n+2
Són hidrocarburs saturats, amb enllaços senzills carboni-carboni.
A alta temperatura o amb llum ultraviolada, un alcà pot bescanviar un dels seus hidrògens per un altre àtom. Com es diu aquesta substitució d'un hidrogen per un halogen?
Halogenació
La substitució d'un hidrogen per un halogen és la halogenació.
Els alquens tenen una densitat d'enllaços més gran que la dels alcans de nombre de carbonis semblant. Com es comporta la seva combustió comparada amb la dels alcans?
Més ràpida i més calòrica
La combustió dels alquens és més ràpida i més calòrica.
La benzina i el gasoil tenen un comportament de combustió ràpida i un elevat poder calorífic. De quins hidrocarburs són mescla?
D'alcans i alquens
La benzina i el gasoil són mescla d'alcans i alquens.
En una fuita de gas o en un vessament de combustible el bomber treballa gairebé sempre amb aquesta família. De què són la base els hidrocarburs i per què importen?
De molts combustibles i materials sintètics, clau en extinció i fuites de gasos
Els hidrocarburs són la base de molts combustibles i materials sintètics, i la seva comprensió és clau en l'extinció d'incendis i la gestió de fuites de gasos tòxics o vapors.
El comportament d'un alcà canvia radicalment en una atmosfera d'incendi. Com és la seva reactivitat i amb què reacciona de pressa?
Molt poc reactius, però reaccionen ràpidament amb l'oxigen
Els alcans són molt poc reactius a temperatura moderada, però reaccionen ràpidament amb l'oxigen en la combustió.
Comparant els alquens amb els alcans, dues propietats es desplacen alhora. Com són els alquens pel que fa a polaritat i densitat?
Lleugerament més polars i lleugerament més densos
Els alquens són lleugerament més polars que els alcans i lleugerament més densos.
El doble enllaç és per on la molècula d'un alquè reacciona més fàcilment. A quines tres reaccions d'addició és altament reactiu?
A la d'hidrogen, la d'halògens i la de vapor d'aigua
El doble enllaç dels alquens és altament reactiu a l'addició d'hidrogen (hidrogenació), d'halògens i de vapor d'aigua (hidròlisi).
Els alcans es troben en un estat o un altre a temperatura ambient segons quants àtoms de carboni té la cadena, i aquest fet condiciona tant la manera de manipular-los com la manera com cremen. A temperatura ambient, quin estat tenen els alcans de cinc a disset carbonis?
Líquid
Entre cinc i disset carbonis, els alcans són líquids a temperatura ambient.
Una fuita de butà s'ha acumulat en un soterrani sense ventilació. Quin és el risc més rellevant per als bombers amb el butà i el propà?
El risc d'explosió en espais tancats
La rellevància per a bombers és el risc d'explosió en espais tancats amb presència de gas butà i/o propà.

Densitat i densitat relativa

10 preguntes

Cap on es mouen els gasos amb densitat relativa respecte de l'aire inferior a 1?
Cap amunt
Amb densitat relativa inferior a 1 el gas és més lleuger que l'aire i puja.
Un informe tècnic separa les propietats d'un material en dos grans grups segons si, per mesurar-les, cal alterar-ne la composició química o no cal. Què són, concretament, les propietats físiques d'un material?
Les que es poden observar o mesurar sense alterar-ne la composició
Es poden observar o mesurar sense alterar la composició del material.
A la pràctica es confonen sovint dues propietats diferents d'un líquid quan es parla d'un oli. Quina advertència cal fer sobre la densitat?
Que no té res a veure amb la viscositat
La densitat no té res a veure amb la viscositat, tot i la confusió habitual.
Quina densitat relativa té la gasolina respecte de l'aigua?
0,72
Aigua 1, oli 0,92, alcohol 0,79 i gasolina 0,72: totes tres per sota d'1, totes suren.
Durant l'extinció d'un vessament cal preveure com se situarà el producte respecte de l'aigua aplicada. Què fa un líquid insoluble amb densitat relativa inferior a 1 barrejat amb aigua?
Sura i manté la seva posició
Els líquids menys densos que l'aigua suren, i si són insolubles mantenen la posició.
Per avaluar el risc d'un material cal saber també com es comportarà davant d'altres substàncies. Què descriuen les propietats químiques d'un material?
La capacitat de modificar la seva composició quan interactua amb altres substàncies
Les propietats químiques descriuen la capacitat d'un material de modificar la seva composició química quan interactua amb altres substàncies.
Un material pot ser estable aïllat i perillós en contacte amb un altre. Per mitjà de quines quatre reaccions es manifesten?
Combustió, oxidació, corrosió i reactivitat amb àcids i bases
Les propietats químiques es manifesten mitjançant reaccions químiques com ara la combustió, l'oxidació, la corrosió o la reactivitat amb àcids i bases.
En els gasos els valors de densitat són molt més petits que en els líquids i els sòlids. En quines unitats es dona normalment la densitat de cadascun?
En grams per centímetre cúbic els primers i en quilograms per metre cúbic els gasos
Les unitats de densitat normalment són g/cm³ per a líquids i sòlids, i kg/m³ per a gasos.
Si la temperatura d'un gas és molt diferent de la de l'aire amb què es barreja, el comportament que s'esperaria només per la seva densitat relativa pot variar molt. Què li passa a la densitat d'un gas molt fred?
Augmenta
En els gasos molt freds es produeix un augment de la densitat.
Una dotació ha de decidir on quedarà un producte vessat en un bassal. Si és insoluble i més dens que l'aigua, què hi farà?
S'enfonsarà i mantindrà la seva posició respecte de l'aigua
Els líquids amb densitat relativa superior a 1 són més densos que l'aigua i s'enfonsen; si són insolubles, mantenen la seva posició.

Conductivitat tèrmica i elèctrica

10 preguntes

En una intervenció amb línies elèctriques caigudes cal distingir els materials que protegeixen del risc elèctric dels que no. Quins d'aquests actuen com a bons aïllants elèctrics?
Els plàstics, el vidre, les ceràmiques i la fusta seca
Plàstics, vidre, ceràmiques i fusta seca dificulten el pas del corrent.
Com s'anomenen els materials que deixen passar la calor amb facilitat i els que la dificulten?
Conductors tèrmics i aïllants tèrmics
Els materials que deixen passar la calor amb facilitat s'anomenen conductors tèrmics, i els que dificulten aquest pas actuen com a aïllants tèrmics.
Els metalls són un exemple típic de bons conductors tèrmics, i en un edifici en flames aquesta propietat té una conseqüència que es pot passar per alt. Quin risc concret comporta en els elements estructurals d'acer?
Que passen la temperatura de l'incendi a llocs aparentment aïllats del foc
El foc pot passar d'una habitació a una altra a través de l'acer estructural.
Un bomber vesteix l'EPI complet abans d'entrar en un foc confinat. D'on prové la protecció tèrmica més important d'aquest equip?
De les capes d'aire atrapades entre les diferents peces
L'aire sec atrapat entre les peces és el que aïlla de debò.
Quantes vegades és més conductora tèrmica l'aigua que l'aire?
20 vegades
Per això passem més fred en una piscina a 20 °C que a l'aire lliure a la mateixa temperatura.
Contràriament al que es creu, hi ha una forma d'aigua que gairebé no condueix el corrent elèctric. Per què l'aigua destil·lada és un bon aïllant elèctric?
Perquè no té ions lliures
L'aigua destil·lada no conté ions lliures i per això no deixa passar el corrent.
Per triar materials de protecció interessa saber quins frenen el pas de la calor. Quins quatre són excel·lents aïllants tèrmics?
La roba, el poliuretà, el poliestirè expandit i l'aire sec
Materials com la roba, el poliuretà, el poliestirè expandit (porexpan) o l'aire sec són excel·lents aïllants tèrmics.
Un element metàl·lic pot portar el corrent d'una línia caiguda a zones segures. Per què els metalls condueixen tan bé l'electricitat?
Perquè els seus electrons externs es poden desplaçar amb facilitat
Els metalls són molt bons conductors elèctrics perquè els seus electrons externs es poden desplaçar amb facilitat.
Amb un equip elèctric connectat, l'aigua present és determinant per al risc. Què la converteix en un bon conductor elèctric?
La presència de sals dissoltes que aporten ions lliures
El que converteix l'aigua en un conductor és la presència de sals dissoltes, que aporten ions lliures.
En arribar a un foc confinat es pot estar relativament confortable tot i que les temperatures siguin altes, però en llançar-hi aigua la situació canvia. Per què es poden patir cremades greus tot i portar l'EPI?
Perquè l'aire humit passa de bon aïllant a bon conductor i el vapor d'aigua transmet la calor
El vapor d'aigua que es genera transmet la calor a través de l'equip.

Viscositat i tensió superficial

10 preguntes

A la fitxa tècnica d'un producte líquid hi apareix el valor de la seva viscositat. Què és, exactament, la viscositat?
La resistència que ofereix un líquid per desplaçar-se
La viscositat és la resistència que ofereix un líquid a desplaçar-se.
Com es comporta un líquid amb una gran tensió superficial, com el mercuri?
No s'escampa i no mulla
Amb una tensió superficial alta el líquid no s'escampa ni mulla la superfície.
Com varia la viscositat d'un líquid amb la temperatura?
Disminueix a mesura que augmenta la temperatura
La viscositat disminueix a mesura que augmenta la temperatura: l'oli fred és molt viscós i escalfat es torna molt menys viscós.
En quines unitats s'expressa habitualment la viscositat d'un líquid?
Centipoises
La viscositat s'expressa en centipoises; l'índex SAE no és cap unitat de mesura.
Quina viscositat té l'aigua líquida a una temperatura de 20 °C?
1 cp
L'oli d'oliva en té 84 i alguns olis superen els 2.000 cp.
A una línia d'aigua s'hi afegeixen uns additius anomenats tensioactius o humectants. Quin efecte tenen sobre l'aigua?
Disminueixen la seva tensió superficial
És el que fan, per exemple, els detergents que es dissolen en aigua.
Amb què es pot modificar la viscositat d'un líquid?
Dissolent-hi substàncies que actuïn com a espessants
La viscositat d'un líquid es pot modificar si s'hi dissolen substàncies que actuïn com a espessants.
A què està sotmesa una partícula que es troba a la superfície d'un líquid?
A una força neta cap a l'interior del líquid
Les partícules de la superfície d'un líquid experimenten una força neta cap a l'interior del líquid, que s'anomena tensió superficial.
Al mercat, els olis de cotxe es classifiquen segons l'índex SAE de la Society of Automotive Engineers, que no és cap unitat de mesura de la viscositat sinó un indicatiu de dos comportaments. Què indica realment aquest índex?
Com de viscós és l'oli en fred i en calent
L'índex SAE indica com es comporta l'oli en fred i en calent.
Un vehicle accidentat perd oli de motor i la dotació llegeix a l'etiqueta de l'envàs la indicació SAE 10W 50. Què vol dir exactament aquesta xifra?
Que a divuit sota zero es comporta com un SAE 10 i a noranta-nou com un SAE 50
Un oli SAE 10W 50 indica que a −18 °C es comporta com un SAE 10 i que a 99 °C ho fa com un SAE 50.

Continua pel temari

← Preguntes del tema 9 Preguntes del tema 11 →

Àudio, làmines i test del tema 10 · Tots els temes · Generador de tests